طاجن اللحمة بالبصل والفلفل

طاجن اللحمة بالبصل والفلفل

2107     19 / 10 / 2018

طاجن اللحمة بالبصل والفلفل

النهاردة معانا وصفة جامدة اوى وانا بحبها اوى 
طاجن اللحمة بالبصل والفلفل 
المقادير

كيلو لحم مكعبات
٣ حبات بصل
٢ فلفل أخضر
1 فلفل ألوان حلو
٢ حبة طماطم
ملح وفلفل أسود
1/4 ملعقة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة




طريقة التحضير

  • قطعي 2 حبة بصل حلقات وضعيها في طاجن فرن.

  • أفرمي البصلة الثالثة وضعيها على اللحم مع ملح وفلفل.

  • ضعي اللحم في الطاجن وأضيفي البهارات والقرفة وقلبي المقادير.

  • قطعي الخضروات حلقات وضعيها مع اللحم.

  • ضعي الطاجن في الفرن وأضيفي كوب ماء كلما احتاج الأمر حتى تمام النضج.

  • قدميه مع الأرز والسلطة الخضراء بالهنا والشفا.




موقع أعرف

مواضيع مشابهه